Pain à l’amande

Une recette qui vient du blog américain Chez Cateylou. J’ai trouvé l’idée de faire un pain avec de la poudre d’amande vraiment originale, alors je me suis lancée. Au final, c’est un pain à la mie moelleuse et très parfumée. Si seulement vous pouviez sentir son […]

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Pain à hamburger au piment d’espelette

[ratings] Un joli pain à hamburger bien rouge et moelleux, légèrement relevé au piment d’Espelette parsemé de graînes de pavot! De quoi ravir les basques! Comme recette de base, j’ai testé la version de La Cuisine de Djouza (un blog très appétissant, soit dit en passant!), parce qu’ils […]

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Pain forestier

[ratings] Un bon petit pain qui sera parfait pour servir des pâtés de campagne, terrines et autres rillettes. Le pain est moelleux. N’hésitez pas à y incorporer plus de champignons, j’ai trouvé que le morceaux étaient trop rares ! Je pense vous proposer une version […]

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