Fondant au chocolat et confiture de lait
J’avais repéré ce fondant sur Cooking 4 You qui le tenait du blog Cuisine en Folie. Si vous recherchez un fondant au …
Naan chèvre, bacon et sirop d’érable
Quand j’en ai marre de manger des sandwichs le soir (oui, j’ai transposé depuis fort longtemps le principe des tartines belges du …
Moelleux au Baileys et noix de coco
Si votre papa n’est pas trop du genre a apprécier les entremets sophistiqués comme la duoceur exotique que je vous ai présenté, …
Wrap au boeuf Thaï
J’ai très rarement envie de viande (rouge), mais cela m’est arrivé, il y a quelque temps. Cette envie s’est concrétisée sous la forme …
Entremet vanille, mangue, coco
La fête des pères approche et il est temps de penser au menu de cette journée spéciale. Commençons par le plus important …
Samossa poivron et ricotta
Je vous ai présenté il y a quelques jours un pesto à la Calabrese. Je vous propose ici une utilisation symapthique à …
Skillet cookie pistache griotte
Parmi mes petits plaisirs occasionnels, un de mes préférés est de m’offrir un énorme cookie tout chaud rien que pour moi ! …
Le cercle des Voyageurs : le spot brunch de Jules Verne
Si les brunchs avaient été à la mode du temps de Jules Verne, il se serait sûrement rendu dans cet endroit à l’ambiance …
Curry de crevettes au lait de coco et banane
J’adore le sucré-salé est je trouve que le curry fait des merveilles avec le lait de coco avec toutes les viandes blanches …
Crumb cake Coco, Cerise & Chocolat
Après plusieurs échecs en cuisine (un cake à l’huile de mandarine et un cake au praliné amande-noisette), je reviens sur un de mes basiques …