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Viandes

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Poulet stroganoff

Parfois, même lorsque le temps devient plus clément, on a envie de plats généreux à la sauce onctueuse. Ce poulet stroganof correspond …

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Agneau à la romaine

Pour sortir des recettes traditionnelles de Pâques avec son gigot de 7 heures, je vous suggère cette recette italienne qui mêle de …

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Poulet tikka masala

Mon homme avait adoré le butter chicken alors pour lui faire plaisir à son retour pour le weekend, je lui ai mitonné …

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Chili con carne

Dans la tradition texane, le chili con carne est un mijoté qui ne contient rien de plus de que la viande coupée …

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Filet mignon rôti au pesto rosso

Je vous l’accorde, c’est une recette plutôt estivale mais tellement délicieuse ! La mère de mon homme avait commencé à préparer le …

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Sauté de dinde cajun aux fèves

Après le dernier gâteau cuisiné dans mon ancien appartement (le moelleux cacahuète-caramel), voici le dernier plat salé fait avec TOUS mes derniers …

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Poulet mijoté à la figue

Voici une recette sucrée-salée qui va marcher du tonnerre avec toutes vos viandes blanches ! Il s’agit d’une sauce sirupeuse et translucide …