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Viandes

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Poulet tikka masala

Mon homme avait adoré le butter chicken alors pour lui faire plaisir à son retour pour le weekend, je lui ai mitonné …

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Chili con carne

Dans la tradition texane, le chili con carne est un mijoté qui ne contient rien de plus de que la viande coupée …

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Filet mignon rôti au pesto rosso

Je vous l’accorde, c’est une recette plutôt estivale mais tellement délicieuse ! La mère de mon homme avait commencé à préparer le …

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Sauté de dinde cajun aux fèves

Après le dernier gâteau cuisiné dans mon ancien appartement (le moelleux cacahuète-caramel), voici le dernier plat salé fait avec TOUS mes derniers …

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Poulet mijoté à la figue

Voici une recette sucrée-salée qui va marcher du tonnerre avec toutes vos viandes blanches ! Il s’agit d’une sauce sirupeuse et translucide …

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Rougail saucisse métropolisé

On part pour la Réunion avec mettant en scène les saucisses à la graisse de canard fournies par mon partenaire Signé Aquitaine. Sachant …