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Palet breton

La recette de Mercotte est très bien, rien à modifier. Les biscuits sont bien secs, friables et croquants ! J’ai été surprise par la simplicité du procédé pour faire des palets bretons. Ils sont très appropriés pour accompagner un thé ou servir de base pour un cheesecake ou encore des verrines. …

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Croquetas chorizo-Etivaz

Un vrai délice. Je m’envoies des fleurs mais elles sont clairement méritées, j’ai 3 goûteurs à l’appui dont un espagnol. Les retours …

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Moelleux au citron et pavot

Oublier tout ce que vous avez pu croire sur les moelleux au citron, celui là est parfaitement hors normes !!!! Je n’ai …

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Red velvet cake

Encore un des classiques des desserts américains (je commence à avoir bien fait le tour avec le cheesecake, la banoffee pie, la …

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Elvis cookie

Encore des cookies particulièrement indécents mais aussi surprenant (pour nous). C’est une association qui peut choquer au premier coup d’oeil mais pourtant …