La marque QUAI SUD : Aujourd’hui je vous présente mon partenaire Quai Sud. C’est une marque, créée en 2002 à Toulon, qui propose : de nombreux produits d’épicerie fine (épices, thé, café, cacao…) beaucoup de kits pour réaliser des pâtisseries (brownie, madeleine, muffin, scone…) des aides à la pâtisserie (sucre pétillant, fleurs cristallisées…) ainsi que des cocktails […]
Après le faux défi du mois d’Avril à propos de Cuisine Immangeable, voici donc le vrai, dont je fais également partie du jury. Nous avions beaucoup d’idées, la plupart autour de Pâques. Nous nous sommes finalement décidés pour le thème : L’Oeuf sous toutes ses formes. Principalement car c’est un sujet qui englobe beaucoup de choses dont : le […]
Pour le 1er Avril, Recette.de vous propose un défi un peu loufoque : La Cuisine Immangeable. Le but est de réaliser des recettes qui ne soient pas comestibles. Que ce soit en pâte fimo, pâte à modeler, légos, tricot, couture, dessin, peinture, poterie etc… Laissez parler votre imagination! Vous avez jusqu’au 30 Avril pour poster vos […]
Avec le retour du printemps et de l’été, vous allez sans doute avoir envie de vous remettre à manger des crudités et toutes sortes de salades, que ce soit par envie de fraicheur ou de légèreté. Malheureusement on finit vite par tourner avec les mêmes ingrédients… Les ingrédients Pour palier au manque d’inspiration, je vous […]
Une fois de plus, pas de restaurant pour aujourd’hui. Je vous présente le premier appareil indispensable de ma cuisine (avant même mon Tefal Snack Collection!) : c’est mon four! Quand mes parents m’ont emménagée dans mon premier appart étudiant, ils m’ont demandé ce que je préférais entre un four micro-onde ou un traditionnel. Sans hésitation j’ai […]
J’ai développé un partenariat avec l’application SO COOKBOOK. Vous pourrez dès aujourd’hui retrouver une partie de mes recettes sur cette application, disponible gratuitement sur tablettes et ordinateur. Sachant que la cuisine est essentielle pour notre santé, notre portefeuille et notre planète. SO COOKBOOK met à disposition plus de 350 000 recettes du monde entier provenant de […]
Pour aujourd’hui pas de restaurant mais un appareil dont je ne peux plus me passer! C’est un appareil multifonction qui limitera l’encombrement dans votre cuisine tout en vous permettant de faire une foule de choses : allant du croque-monsieur, aux gaufres en passant par les paninis, les donuts etc… Laissez moi donc vous présenter le Tefal […]
Pour la 3ème année, la Brioche Dorée organise le concours Master Sandwich. Il fallait créer un sandwich aux saveurs hivernales à déguster chaud et de forme rectangulaire avec max 5 ingrédients. J’avais proposé L’audacieux : pain au potiron effiloché de confit de canard granny smith roquette sauce Creamy chaï J’ai eu le plaisir de découvrir que je faisais parti […]
Le site Recette.de propose chaque mois un défi culinaire autour d’un thème particulier. Au mois d’Août, j’avais participé sur le thème « Brochettes chouettes » avec les recettes suivantes : Brochette de courgette surprise Brochette aux cookies balls Voilà les consignes, ou plutôt les « guidelines » que nous avions pour ce défi : Pendant tout le […]