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Catégorie : Concours et Défis

Résultat concours de la Saint Nicolas….

17 décembre 2018

Hihihi ! Aujourd’hui c’est mon anniversaire !!! Et pour l’occasion, une personne va recevoir un fabuleux cadeau ! La Smartbox Weekend Charme et Saveurs pour 2 personnes d’une valeur de 100€ qui a été mise en jeu lors du concours de la Saint Nicolas ! […]

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Concours et Défis

Jeu concours de la Saint Nicolas : une smart box à gagner !

6 décembre 2018

La saint Nicolas est une fête très importante dans le nord-est de la France ainsi qu’en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas. Pour l’occasion on offre des petits cadeaux aux enfants. Il y a des défilés dans les rues et c’est aussi le moment de […]

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Biscuits, mignardises et bouchées, Brownies, chocolat & Cie, Concours et Défis

Chocolat fourré aux poires vanillées et praliné amande feuilletine

15 octobre 2018

Et c’est parti pour un nouveau Défi Gourmand du site marchand Cuisine Addict sur les chocolats fourrés! Quand j’ai pris connaissance de ce premier thème en lien avec le moule à chocolat en forme de cube 2 cm de chez Chocolate Form je me suis dit : trop facile ! Mais […]

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Concours et Défis

Défi gourmand de Cuisine Addict !

8 octobre 2018

J’ai l’honneur de faire à nouveau partie du gang des agitateurs de papilles qui anime les Défis Gourmand du site marchand Cuisine Addict ! Lors de la première édition j’avais travaillé autour : la Purée de fruits rouges Capfruit avec laquelle j’avais fait un entremet au nougat pour […]

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Concours et Défis, Viandes

Filet mignon, sauce yakitori au Ratafia champenois

19 juin 2016

J’ai élaboré cette recette dans le cadre du Trophée Julien Chopin. Il fallait mettre en valeur dans une recette salée leur ratafia champenois. J’avais choisi leur ratafia Meunier, connu pour son intensité olfactive ainsi que sa richesse et la complexité de son goût. On lui […]

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Concours et Défis

Recette autour d’un ingrédient # 17 : récapitulatif et nouvelle marraine

3 mai 2016

Et voilà, ma ronde de Recette autour d’un ingrédient se termine aujourd’hui. Ce défi a été mis en place par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. J’avais eu l’honneur d’être choisie comme marraine pour cette 17eme édition, pour laquelle j’avais choisi le Camembert comme ingrédient […]

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Concours et Défis

Recette autour d’un ingrédient # 17 : le Camembert

4 avril 2016

Vous venez toutes de nous régaler avec vos recettes plus appétissantes les unes que les autres autour du citron. Mais il n’y pas de répit pour les cuisinières ! Les ventres ont toujours faim et sont toujours aussi exigeants ! C’est pourquoi le thème de […]

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Concours et Défis

Résultats du défi Tourtes

4 janvier 2016

Au mois de Novembre, je faisais partie du jury sur le défi Tourtes de Recette.de. Après une longue attente, il est temps de vous donner les résultats du concours : La tourte Hibou à la courge et à la châtaigne d’Elodie  Les tourtelettes au goyavier […]

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Le calendrier de l’avent du blog Délice Céleste

1 décembre 2015

L’année dernière, Sabine, l’auteur du délicieux blog Délice Céleste, avait lancé un calendrier de l’avent avec 1 cadeau par jour à gagner pour les participants. Et devinez quoi ?! Elle remet ça cette année !!! Pour vous expliquer le principe plus en détail, c’est : […]

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Concours et Défis, Dossiers

Résultat défi de Juillet « Coupez c’est dans la boîte »

24 août 2015

Il est temps de vous annoncer les gagnants du défi du mois de Juillet de Recette.de sur le thème « Coupez, c’est dans la boîte« ! Il s’agissait de proposer des recettes à emporter : pour déjeuner sur la route, en pique-nique, à la plage, à la montagne, […]

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La cuisinière

Christelle, pas encore 30 ans, ingénieur physico-chimiste de formation, docteur en génie des procédés pour la gloire et développeuse de chocolats de luxe au quotidien, mais vivant clairement pour manger ! Je vous propose une excursion food dans les coulisses de ma cuisine et de m accompagner dans mes virées restaurants notamment ceux de Bordeaux et Bruxelles.

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