Campo Verde

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Je m’étais rendue dans cette pizzeria pour des retrouvailles rapides entre filles le temps d’une pause à midi. Contrairement à ce que la devanture étroite laisse présager, il y a beaucoup de place à l’intérieur. En effet, la salle s’étire vers le fond jusqu’à une sorte de patio où l’on mange sous une tenture. La salle est claire, pas de décoration particulière. En entrant vous pouvez profiter des fours à pizzas.

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Le personnel a été gentil et nous a fait un bon accueil. Je suis arrivée légèrement après mes amies et les serveurs n’ont pas vu d’inconvénient à ce qu’elles patientent sans commander. Nous n’avons pas été pressées du repas. Ce que je trouve en soi assez agréable et appréciable (ne pas avoir le sentiment qu’il faut laisser la place aux autres… clin d’oeil à Peppone !!).

La carte (cliquez dessus pour la consulter) propose une offre variée (salades, pâtes, risotto, pizzas et bruschettas)  et les prix sont tout à fait abordables (les pizzas sont à max 12€, idem pour les bruschettas, on monte éventuellement à 14€ pour une salade ou certains risottos… c’est vraiment loin d’être la mort). C’est idéal pour manger un déjeuner sans se ruiner. Je pense que c’est exactement le genre d’endroits où vous pouvez devenir un habitué. Vous savez, quand vous commencer à taper la discut’ avec le personnel, qu’on vous appelle par votre prénom et qu’on vous demande comment se porte la famille toussa toussa… Le menu entrée+plat  ou plat+dessert est très attractif avec ses 13€. Nous avons toutes opté pour une pizza. Bien que j’étais tiraillée par l’idée de prendre une salade et quand j’ai vu celles de nos voisins, j’ai vraiment regretté ma pizza à la pâte toute fine pour ne pas dire inexistante.

Nous avons eu un gros débat à table à ce sujet avec amies… Elles me soutenaient qu’en Italie, toutes les pizzas sont servies avec une pâte très fine pour laisser la part belle à la garniture. Ce n’est qu’en partie vrai ! Chaque région d’Italie à sa spécialité. Personnellement, je préfère les pizzas napolitaines avec leurs bords très généreux mais une pâte fine au centre. Bref, ici, je me suis retrouvée avec une pâte qui ressemblait beaucoup à une pâte feuilletée détrempée par le jus de ma garniture. Elle n’avait d’ailleurs pas le goût de levure de boulanger que j’aime retrouver dans une pâte à pizza. La garniture, d’ailleurs, n’était pas hors du commun. Des ingrédients de qualité « normale ». Pas du bas de gamme non plus, mais certainement pas des ingrédients d’épicerie fine comme chez Peppone par exemple… Vous l’avez compris, j’ai été déçue, mais je tiens à souligner que ce n’était pas mauvais en soi. C’est juste que mes attentes en terme de pizza sont très différentes…DSCN3758

En revanche, je me suis bien rattrapée sur le dessert. Et au final, ça m’a bien arrangée de ne pas avoir été calée du tout par ma pizza. J’ai pu savourer mon dessert sans complexe ! Assez compliqué de faire mon choix. J’étais tentée par beaucoup de choses ! J’aime bien leur soucis de la présentation. Cela met en appétit !

Au final, cette pizzeria est très ordinaire et tout à fait appropriée si vous cherchez un endroit pour manger de façon correcte à bon prix. La carte est bien garnie et permet de subvenir aux envies de tout le monde. La cuisine n’est pas exceptionnelle, les ingrédients ordinaires et les portions suffisantes pour ne pas sortir avec la désagréable sensation de ventre tendu. Le serveur a été très courtois et jovial avec nous. Ca a permis de compenser l’attente un chouia longue du service. Une expérience satisfaisante mais pas mémorable non plus. Au passage, ils font de très bonnes réductions chaque soir. Tous les plats à emporter passent à 9€. Le lundi, ce sont les bruschettas, le mardi : les pâtes et les pizzas le mercredi.

Résumé

« Campo Verde »
Pizzeria
Pizzas ≤ 12€
Menu E/P ou P/D : 13€Lun-Ve : 12h-14h
et 19h-22h
Sam : 19h-22h
Arrêt Forum (Tram B)
237 cours gambetta
33400 Talence05 56 04 21 42

page facebook

Les ⊕⊕⊕ Les Θ
Carte très variée
Très abordable
pizza à pâte trop fine

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