A bordeaux

A bordeaux, Pizzeria, Resto

Masaniello : des pizzas aux formes aussi généreuses que celles de la Mama

A deux pas de la place Camille Julian, il faut absolument venir découvrir cette restaurant 100% italien au décor désuet et charmant. J’y ai clairement découvert mes pizzas âmes-soeurs ! Le mariage parfait des produits de qualité comme chez Peppone avec une pâte savoureuse et généreuse comme nulle part ailleurs sur Bordeaux! Débarquées à l’ouverture, […]

A bordeaux, Coffee Shop, Resto, Salon de thé

SIP : un coffee bar pour une pause gourmande de qualité !

Parfois je me dis qu’il ne faut pas grand chose pour me satisfaire… Des gâteaux au chocolat, on en a tous mangé des centaines…Dans l’ensemble, comme c’est du chocolat, que ce soit un cake, un fondant, un moelleux, une mousse… c’est toujours bon. Mais parfois, on accède à une dimension supérieure. On franchit une frontière très […]

A bordeaux, Boutiques, Crêperie, Inclassable, Resto

Breizh Food : le food truck breton sur le marché de Talence

J’ai déjà eu l’occasion de vous toucher un mot à propos de ce food truck au cours d’articles précédent. En effet, un ancien collègue allait s’approvisionner en douceurs chaque mercredi matin auprès de ce commerçant. C’était mon petit défi culinaire. Le challenge étant de récréer les gâteries provenant de ce food truck ! J’ai notamment […]

A bordeaux, Bistrot & Cantine, Resto

L’Escorial : une cuisine du marché recherchée, élégante et copieuse

Ce restaurant passe inaperçu et pourtant il est situé dans la très fréquentée et célèbre rue ste Catherine ! Enfin plus exactement sur la place du Général Sarrail qui est juste après la Victoire. Si le restaurant a l’air petit à première vue, il peut accueillir en réalité plus d’une cinquantaine de convives, notamment grâce à […]