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Entrées chaudes, Poissons & Fruits de mer, Tartes & Quiches

Quiche au haddock et brocolis, croûte au parmesan

J’ai vu l’idée d’une pâte brisée au parmesan sur un blog très récemment (je n’arrive pas à remettre la main dessus). C’est bon, c’est retrouvé ! C’était chez Marion du blog Marmotte cuisine !  Je l’ai reprise pour faire des petites tartelettes avec du haddock (de l’aiglefin fumé) et des brocolis. Le haddock coûte relativement […]