Une fois de plus, pas de restaurant pour aujourd’hui. Je vous présente le premier appareil indispensable de ma cuisine (avant même mon Tefal Snack Collection!) : c’est mon four! Quand mes parents m’ont emménagée dans mon premier appart étudiant, ils m’ont demandé ce que je préférais entre un four micro-onde ou un traditionnel. Sans hésitation j’ai […]
[ratings] Pour ce dimanche, une nouvelle recette qui a tout à fait sa place dans un brunch ! Ce sont des flocons d’avoine cuits au four avec de la compote pomme-poire, une touche de cannelle et de vanille et des raisins secs. Servi tiède, avec du fromage blanc et du sirop d’érable ou un filet […]
[ratings] Les cookies au beurre de cacahuète, c’est bon ! Les M&m’s, c’est ultra bon ! Des cookies au beurre de cacahuète avec des M&m’s dedans pour remplacer les pépites de chocolat : c’est la fin des bonnes résolutions! Comment ne pas succomber au fondant de cette pâte à cookie au beurre de cacahuète et […]
Des muffins spécialement dédiés aux chocovores! Une base au goût intensément cacaoté avec une quantité généreuse de pépites de chocolats variés. Pour 6 muffins : Ingrédients : 150g de farine 90g de sucre 40g de cacao en poudre 2 cac de levure 1/4 cac de sel 1 oeuf 120mL de lait 40mL d’huile 1 cac […]
[ratings] Je me suis enfin attaquée à ce grand classique des desserts américains et c’est une vraie petite merveille! J’ai fait un mix entre la recette du blog Recettes Américaines et celle d’un livre et franchement, je suis pleinement satisfaite de ma recette! Le gâteau est très moelleux, humide, la cannelle pas trop présente et […]
[ratings] Une recette simple, complète et savoureuse! C’est la meilleure description que je puisse en faire! Vous avez de tout : des féculents, des légumes verts, de la viande et du fromage ! Pour un résultat crémeux (sans crème!), riche et délicieux. Cela prend un peu de temps de préparer un risotto mais le rendu […]
Un brownie tout à fait décadent où une couche de noix de coco mélangée à de la confiture de lait pour un petit goût caramel en plus vient se nicher sous un glaçage au chocolat noir. Une recette simple mais terriblement gourmande. Pour 12 parts Pour le brownie : 200g de chocolat noir 120g de beurre […]
Voici une chaîne de restaurants que je trouve particulièrement sympathique et bon marché. Oubliez tout de suite vos envies de grandes cuisines, l’esprit c’est plutôt bonne franquette et repas qui tient au corps dans un cadre rustique et campagnard. J’ai découvert et testé cette enseigne à St-Lô (à retenir : ça tombe parfois dans les […]
[ratings] L’Egg McMuffin de chez McDo constitue déjà un sandwich sympa. Vous connaissez peut-être le Sausage ou le Chicken McMuffin. Mais là, je vous propose une version revisitée à la française qui envoie du pâté ! ou plutôt … du chèvre ! car j’ai substitué le cheddar de la version originale par du fromage de chèvre. […]