Sangrita [sans alcool]

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Pas de faute de frappe de ma part, il ne s’agit pas d’une recette de sangria, mais bel et bien d’un cocktail mexicain sans alcool, parfois servi avec un shooter de tequila. Contrairement à la sangria qui est à base de fruits macérés dans du vin, cette boisson est composée de jus d’orange, de citron vert et de jus de grenade (ou de tomate). Elle est relevée avec une pointe de piment.

Pour 1 verre de 20cl :

Ingrédients :

  • 1 orange (12cl environ)
  • 1 citron vert
  • 5cl de jus de tomate
  • 1/2 à 1 cac de tabasco (selon votre résistance au piment)
  • 1 pincée de sel de celeri
  1. Pressez l’orange et le citron vert.
  2. Mélangez les au jus de tomate.
  3. Assaisonnez à votre convenance avec le tabasco et le sel de celeri.

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4 Comments

  1. Cooking Julia

    10 mars 2016 at 23 h 22

    Ta sangrita me plaît bien ! Recette à garder sous le coude pour le week-end qui approche 😉 A propos, j’organise un Défi Culinaire sur le thème du chocolat. Si jamais cela te tente de participer, tu es la bienvenue ! Tout est ici : http://cookingjulia.blogspot.fr/2016/03/defi-culinaire-14-sur-le-theme-du.html Peut-être à bientôt !

    1. Christelle

      12 mars 2016 at 14 h 08

      Merci de m’avoir prévenue ! J’ai posté ma recette et je t’ai mis le lien dans tes commentaires ! C’est grandiose d’avoir choisi le chocolat ! 🙂

  2. sotismay

    8 mars 2016 at 14 h 29

    il a l’air de dépoter ton cocktail!!!! bisous

    1. Christelle

      9 mars 2016 at 10 h 16

      Assez oui ! Mais je te conseille plutôt le jus de grenade !

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