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huile d’olive

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Pommes de terre sautées aux olives

Une bonne petite poêlée pour le soir ou pour accompagner un délicieux rôti. C’est assez simple à préparer tout en étant relativement …

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Brioche au citron

Mon amour immodéré pour les brioches a encore frappé avec une brioche à l’huile et zestes de citron. Elle est divinement moelleuse …

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Horiatiki : salade grecque

J’adore cette salade typique de la campagne grecque. J’en ai mangé pour la première fois à Detroit dans un restaurant grecque où …

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Focaccia tomate & pesto

Lorsque j’ai vu la recette proposée par Dévorez-moi lors de la bataille food # 33, j’ai eu une envie subite de focaccia moelleuse, fruitée …

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Pesto Rosso

Pour changer du traditionnel pesto au basilic, je vous propose sa déclinaison à la tomate. On trouve déjà pas mal de recette …