Étiquette : cuisine française

Glaces

Sorbet express : Myrtille-Cassis-Fraise-Carotte

  [ratings] C’est l’histoire d’un accident! Je voulais me faire un smoothie à base de jus de carotte pour donner un coup de pouce à mon bronzage et au cours du mixage, cela s’est transformé en glace! Le tout en moins d’1MINUTE! Ne vous laissez pas du tout rebuter par la carotte, cela rend merveilleusement bien […]

Apéritif, Buns & Burgers, Fromage

Mini buns normands

Contente de mon essai de buns complets saumon-épinards, j’ai voulu retenter le coup avec des ingrédients qui font penser à la Normandie. Souvent, les gens l’associent aux côtes de veau à la normande. En gros, une viande cuisinée avec de la crème fraîche, des champignons et éventuellement du cidre ou du calvados. Personnellement j’avais envie d’une […]

Boissons, Milkshake

Milkshake vitalité : banane-myrtille

[ratings] En ce dimanche matin, j’avais envie d’une boisson gourmande en guise de petit déjeuner. Quelque chose de sain et bon qui changerait du traditionnel chocolat chaud et de la tartine de pain au beurre. Et aussi quelque chose qui me donnerait un petit coup de fouet ! Alors j’ai pensé me faire un smoothie banane-myrtille […]

Desserts, Glaces

Bûche glacée Twix

Pour Noël, il y 2 ans je crois, j’ai eu envie de faire un dessert qui sorte un peu des sentiers battus. Je ne voulais pas de la traditionnelle bûche à la crème au beurre. Alors, je me suis dit : pourquoi ne pas transformer une barre chocolatée en bûche ! J’ai proposé plusieurs options à ma […]

Boissons, Smoothie

Smoothie fraise-banane-kiwi

[ratings] Je me sens très fruits en ce moment. Le soleil est de nouveau parmi nous et c’est très agréable de se désaltérer avec ce genre de chose. La saison des fraises et du batifolage commence à revenir alors je vous propose ce smoothie à la couleur de l’amour. C’est un super cocktail riche en […]

Pâtes, Plats, Viandes

Tagliatelles au cidre

[ratings] Les tagliatelles sont très pratiques pour proposer des plats uniques savoureux. Ici, je vous propose une sauce assez gourmande à base de poitrine fumée, de champignons, de crème et de cidre qui apporte une touche aigrelette et fruitée très agréable. C’est très rapide à préparer. Je vous conseille de préparer le double de sauce […]