[ratings] Je suis rentrée à Bordeaux en voiture après mes vacances en Normandie. Lors d’une pause sur une aire d’autoroute, j’ai craqué pour un muffin à la banane avec des pépites de chocolat au lait. Je l’ai beaucoup aimé mis à part son côté très gras au toucher. Du coup, une fois rentrée chez moi […]
[ratings] Je les ai vu et je les ai voulus ! Allez savoir pourquoi j’ai adoré le contraste des couleurs entre le marron foncé et le orange. Un peu comme un tigre inversé. Le beurre de cacahuète fait partie des aliments que je trouve les plus addictifs. Si j’ai un truc à base de PB (Peanut […]
[ratings] Un petit dessert en apparence plus élaboré que d’habitude pour l’anniversaire d’un de mes collègues de labo et qui ne nécessite aucune cuisson et quasiment pas de temps de repos. La plupart du temps on met une mousse au chocolat à l’intérieur, mais j’ai choisi d’y mettre une chantilly au chocolat, pour que ce […]
[ratings] Mon chéri adore les kinder bueno et je me suis dit que ce serait sympa de lui préparer un gâteau à base de cette friandise pour son anniversaire. Comme les températures étaient assez chaudes au moment où j’ai pensé à ce gâteau, je l’ai servi glacé. Mais il peut tout à fait ne pas […]
[ratings] Une recette qui demande d’être prévoyant, mais qui une fois placée au congélateur, n’attend plus qu’un petit passage au four avant de se faire dévorer à belles dents ! J’aime beaucoup les mi-cuits et autres cœur-coulants. Cela fait des desserts, pas compliqué mais toujours délicieux et qui impressionne assez facilement. Pour celui-ci, j’adore le contraste […]
Au royaume du gras, des calories et de la gourmandise, l’indécence est reine et n’a aucune limite. Avec cette recette je crois que j’ai atteint le summum ! Alors pour ces cookies, fermez les yeux, oubliez tous ce que vous avez pu mettre dedans pour les rendre aussi bons et savourez-les. Vous vous souvenez des cookies […]
[ratings] Vous vous demandez peut-être ce que les cookies américains on de plus que les cookies traditionnels ? La réponse est : le BEURRE NOISETTE ! C’est le petit détail qui change tout et qui donne ce goût si particulier. Je vous propose ici une recette tirée d’un blog américain : Cooking Actress, que j’ai légèrement modifiée. N’hésitez pas […]
[ratings] Une pâte à tartiner ultra rapide à préparer, avec une belle texture bien lisse et très gourmande en bouche avec un léger goût de noisette en prime ! C’est une recette que j’ai entraperçue dans un Vie pratique Gourmand. Elle est à base de Pralinoise et de lait concentré. Je l’ai juste un petit peu […]
Pour changer un peu des traditionnels cookies aux pépites de chocolat, en voici aromatisés au citron avec une belle teinte jaune pour répandre un peu de soleil dans votre vie et dans votre estomac ! Je n’ai malheureusement pas trouvé de chocolat noir Côte D’Or citron-gingembre pour faire les pépites, sinon c’est sans aucun doute ce que […]