Tagliatelles au cidre

[ratings] Les tagliatelles sont très pratiques pour proposer des plats uniques savoureux. Ici, je vous propose une sauce assez gourmande à base de poitrine fumée, de champignons, de crème et de cidre qui apporte une touche aigrelette et fruitée très agréable. C’est très rapide à […]

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Buns poulet-coco-curry

 [ratings]    Qui ne connaît pas les fameux buns McCain ? Je vous propose ici une recette ressemblante avec une garniture généreusement parfumée. Rien de bien compliqué mis à part le pétrissage de la pâte qui peut être un peu long. Cette garniture est aussi idéale servie […]

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Cookie Surprise

Mon chéri garde un souvenir impérissable des gaufres « Souvenir d’enfance » servies dans certains restaurants Léon de Bruxelles. Apparemment (je ne connaissais pas) c’était une gaufre au sucre glace, avec de la glace à la vanille, de la chantilly et du coulis de chocolat blanc. Mais […]

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