La marque QUAI SUD : Aujourd’hui je vous présente mon partenaire Quai Sud. C’est une marque, créée en 2002 à Toulon, qui propose : de nombreux produits d’épicerie fine (épices, thé, café, cacao…) beaucoup de kits pour réaliser des pâtisseries (brownie, madeleine, muffin, scone…) des aides à la pâtisserie (sucre pétillant, fleurs cristallisées…) ainsi que des cocktails […]
Le dernier brunch avec mon chéri avant son départ pour le pays du Brunch justement… Une adresse parmi les moins chères de Bordeaux : 15€ pour un brunch complet  et aussi dans un quartier qui change du plein centre. En effet ce petit restaurant se trouve dans la rue Fondaudège, pas loin du jardin public. C’est […]
C’est ma révélation brioche !!! Elle a le goût de la brioche industrielle, le filant de la brioche industrielle, le moelleux de la brioche industrielle ! Elle est bien brillante, elle est sucrée juste comme il faut ! Elle est tout simplement PARFAITE !!!! J’ai déniché cette recette sur 13 desserts chacun. J’ai un peu […]
Après le faux défi du mois d’Avril à propos de Cuisine Immangeable, voici donc le vrai, dont je fais également partie du jury. Nous avions beaucoup d’idées, la plupart autour de Pâques. Nous nous sommes finalement décidés pour le thème : L’Oeuf sous toutes ses formes. Principalement car c’est un sujet qui englobe beaucoup de choses dont : le […]
Voici une très bonne alternative à la pizza chèvre-miel ! Je vous présente sa cousine ultra gourmande avec du sirop d’érable, du bacon, des cranberries et des noix de pécan ! Que des bons produits nord-américains pour un résultat qui dépote ! j’adore ce goût sucré-salé et surtout le croquant des noix de pécan ! […]
Un petit déjeuner british, consistant et fruité, avec du croquant et de l’acidulé. J’aime bien le porridge, c’est chaud, fondant et gluant (dans le sens positif du terme ! et si c’est possible 🙂 !). C’est sûr que c’est un poil plus long à préparer que de tartiner 2 bouts de pain et de caler […]
Pour le 1er Avril, Recette.de vous propose un défi un peu loufoque : La Cuisine Immangeable. Le but est de réaliser des recettes qui ne soient pas comestibles. Que ce soit en pâte fimo, pâte à modeler, légos, tricot, couture, dessin, peinture, poterie etc… Laissez parler votre imagination! Vous avez jusqu’au 30 Avril pour poster vos […]
Le poisson d’Avril est en lasagnes! Au rendez-vous : du haddock au délicieux goût fumé et salé ainsi qu’une béchamel au miel avec un peu de citron. J’ai choisi d’accompagner le haddock avec une julienne de légumes (carotte, poireau, courgette et brocolis) et de la compléter avec un poisson blanc pour que le goût salé […]