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Légumes & accompagnements, Page 3

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Gnocchi vanille-tonka

Des gnocchi au goût d’une douceur incomparable ! Je les ai préparé en vu d’accompagner un repas un peu « haut de gamme » …

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Ratatouille

C’est un basique de chez basique mais c’est toujours une bonne solution lorsqu’on a envie de légumes. Qui plus est la ratatouille …

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Chou rouge à la flamande

Et non, le chou rouge ne se mange pas qu’en salade. On peut également le préparer en poêlée. C’est justement parce que …

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Frites épicées de patate douce [four]

Pour changer des frites traditionnelles, je vous suggère fortement les frites de patate douce. C’est légèrement sucré, d’une belle teinte orangée. C’est …

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Riz sauté aux saucisses chinoises

Le restaurant Thaï Express propose plusieurs riz en accompagnement des plats principaux. En général, je me laisse tenter par leur « riz maison ». …

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Chou farci

Un bon petit plat d’hiver aux notes un peu terroir. Le chou farci est un plat complet que l’on peut accommoder avec la …