Khachapuri à la chouchouka
C’est un croisement un peu bâtard entre la culture géorgienne et la cuisine méditerranéenne que je vous propose aujourd’hui. Il existe plusieurs noms dans …
Curry jaune de légumes au lait de coco et moutarde
Mon homme m’a avoué récemment adorer le « curry jaune de légumes » de la marque Cassegrain. Pour une fois qu’il reconnait aimer des légumes, je n’allais …
Salade d’épinard à la fraise, betterave et broccio
Tout le monde y va de sa petite salade en ce moment sur les blogs. Je n’allais donc pas déroger à la …
Raviolis aux épinards, noix et gorgonzola
Pour le mois de Mars, Jean d’Alos et moi vous proposons du Gorgonzola. C’est un fromage typique de l’Italie, alors j’ai pensé …
Tarte rustique au sarrasin à l’artichaut
Je me suis inscrite pour l’escapade en cuisine sur le thème des quiches et tartes. Si Gabie du blog Q-e-zine est venue chercher une …
Riz sauté pimenté
Je fais dans la recette express aujourd’hui : maximum 10 minutes et une agréable manière de recycler un reste de riz. Je …
Egg boat à la ratatouille
Un délicieux oeuf cocotte cuit sur un lit de ratatouille dans un écrin de pain de campagne fait maison ! Cela fait …
Skillet brunch tortilla : huevos rancheros
Voici un petit déjeuner mexicain traditionnel : les Huevos rancheros. Il s’agit d’oeufs au plat servis avec une sauce chili et une galette de maïs. …
Soupe thaï végétarienne
Une soupe vraiment très parfumée, qui va vous emporter directement en Asie. Je l’ai faite à partir de bouillon de poulet et …
Ciabatta crousti-fondant à l’aubergine
Voici un sandwich végétarien particulièrement copieux, aux saveurs du soleil et de la Méditerranée inspiré d’un autre, acheté à un food truck en Angleterre …