Tarte pistachine à la cerise

La recette de Nathalie m’a totalement fait craquer. Je l’ai réalisé un peu à l’arrache un soir on j’avais décidé d’inviter mon homme à manger. Déjà, je n’avais pas de pâte de pistache, donc j’ai sacrifié mes pistaches grillées et salées d’apéro (que j’ai décortiquée […]

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Douillon à la poire

Le Douillon est une spécialité normande. C’est une poire enrobée de pâte et cuite au four.  Il existe également sa variante à base de pomme qui se nomme alors Bourdelot. C’est assez rustique mais cela fait un dessert très gourmand et plaisant servi avec de […]

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