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Mauricette (pain à bretzel)

Pas un seul buffet digne de ce nom sur Bordeaux sans ces petits amuses-bouches. A croire que tous les traiteurs se sont …

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Rouleau de printemps à l’omelette

J’ai eu l’occasion de tester à Bruxelles le restaurant Knees to Chin. Il s’agit d’une enseigne qui propose des rouleaux de printemps. …

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Marbré pistache-chocolat

On a tous eu le droit au marbré Savane pour notre anniversaire, mais qui à eu le privilège d’en avoir un à …

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Quatre-quart à la bergamote

Il faut que l’on s’est toute donné le mot sur la toile ! Nous avons toutes décidé plus ou moins au même …

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Tortellini All’Alfredo

Je cherchais une sauce à servir avec mes tortellini aux cèpes et jambon cru et je me suis dit qu’il fallait faire …

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Gâteau aérien coco et noisette

La texture de ce gâteau est tout bonnement irrésisitble ! Un peu mietteuse comme une madeleine, moelleuse comme une génoise et légère …