Avocado Lime Pie

Un recette américaine phare au goût vraiment étonnant. Loin de sentir le goût de l’avocat, on est confronté à quelque chose de très crémeux, fondant et légèrement acidulé. Vous pourrez la manger en glace (comme pour le cheesecake à la framboise) ou en tartelette. Elle se […]

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Gâteau d’amour au Kinder Bueno

[ratings] Mon chéri adore les kinder bueno et je me suis dit que ce serait sympa de lui préparer un gâteau à base de cette friandise pour son anniversaire. Comme les températures étaient assez chaudes au moment où j’ai pensé à ce gâteau, je l’ai […]

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Bûche glacée Twix

[ratings] Pour Noël, il y 2 ans je crois, j’ai eu envie de faire un dessert qui sorte un peu des sentiers battus. Je ne voulais pas de la traditionnelle bûche à la crème au beurre. Alors, je me suis dit : pourquoi ne pas transformer […]

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Cookie Surprise

Mon chéri garde un souvenir impérissable des gaufres « Souvenir d’enfance » servies dans certains restaurants Léon de Bruxelles. Apparemment (je ne connaissais pas) c’était une gaufre au sucre glace, avec de la glace à la vanille, de la chantilly et du coulis de chocolat blanc. Mais […]

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