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gingembre

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Soupe thaï végétarienne

Une soupe vraiment très parfumée, qui va vous emporter directement en Asie. Je l’ai faite à partir de bouillon de poulet et …

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Poulet au citron (et gingembre)

Une recette agréablement acidulée, que j’ai (encore une fois) piquée chez Recettes d’une Chinoise. Pas grand chose à reprocher, si ce n’est …

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Porc caramel (porc hong shao)

Ces temps-ci, j’ai envie de cuisine chinoise… Après le mijoté de poulet aux châtaignes, voici un grand classique des restaurants chinois en …

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Poulet aux châtaignes

Un délicieux petit plat mijoté chinois que j’ai dénichée sur Recettes d’une Chinoise. C’était pile poil ce dont j’avais besoin pour terminer …