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beurre de coco

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Crumble prune-litchi-coco

Après avoir utilisé le jus des litchis pour faire du jus d’aloe vera, je vous propose d’utiliser les fruits ! C’est acidulé …

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Moelleux à la noix de coco

Je vous abreuve de gâteaux au yaourt depuis quelques temps, mais cela faisait une éternité que je ne vous avez pas proposé de …

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Pudding choco-coco

Je me doute que beaucoup d’entre vous ont des a priori sur le pudding, à cause de son image de dessert du …

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Brioche russe myrtille et coco

Je cherche toujours à varier les plaisirs en terme de façonnage de brioche (et de parfums). Cette fois-ci, j’ai jeté mon dévolu …

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Brioche au citron

Mon amour immodéré pour les brioches a encore frappé avec une brioche à l’huile et zestes de citron. Elle est divinement moelleuse …

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Crumb cake ananas-vanille-coco

Ma passion pour les crumbcake se poursuit. Si je devais être honnête, je vous dirais que ce sont les seuls gâteaux avec …