Thé glacé bergamote, mangue, grenade

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Cela fait plus d’un mois qu’il fait une chaleur torride sur Bruxelles et tous les moyens sont bons pour se rafraichir. Pour éviter de me déshydrater, je me prépare des litres et des litres de thés glacés (ou pas d’ailleurs). Le dernier en date est celui-ci: une base de thé vert à la bergamote avec des morceaux de mangue et de la grenade fraîche pour la touche sucrée. J’aurais bien rajouté une herbe un peu citronnée type mélisse ou verveine pour donner un peu de pep’s, mais je n’en avais pas sous la main alors tant pis !

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Thé glacé bergamote, mangue, grenade
Un thé glacé aux fruits exotiques : mangue, grenade et bergamote, pour une boisson délicatement sucrée et aromatisée.
Temps de Préparation 5 min
Temps d'Attente 2 h
Portions
L
Ingrédients
Temps de Préparation 5 min
Temps d'Attente 2 h
Portions
L
Ingrédients
Instructions
  1. Versez l’eau froide dans un pichet l’eau et ajoutez le thé et les grains de grenade. Laissez infuser à température ambiante pendant 1h environ.
  2. Coupez la mangue en lamelles
  3. Retirez le thé (en filtrant avec une passoire) puis ajoutez les lamelles de mangue.
  4. Mettez le thé au frais au moins 1h avant de consommer ou alors servez le sur des glaçons.

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