[ratings] Pour moi, c’est la soupe des fêtards. Celle que l’on prend en rentrant de soirée ou que l’on sert en fin de mariage, voire même au nouvel an. Elle n’a pas son pareil pour réchauffer ! Elle est idéale pour un repas du soir avec une salade ou en entrée l’hiver. En principe, comme les […]
Étiquette : oignon
Focaccia aux olives et à l’oignon caramélisé
La focaccia est une sorte de pain italien à base d’huile d’olive. C’est un peu comme une fougasse. C’est une bonne recette pour un buffet ou un petit repas froid rapide accompagné de salade. Pour 2 petites focaccia: Pour la pâte : 225g de farine 90g d’eau 7g de levure de boulangerie sèche 1 cas d’huile […]