Cake marbré rose & framboise

Une délicate variante du traditionnel marbré au chocolat. Le chocolat noir est remplace en intégralité par du coulis de framboise et la partie marbrée au chocolat blanc est parfumé avec de l’eau de rose plutôt que de l’arôme de vanille. Au final, on obtient un […]

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Cake marbré chocolat-coco façon Savane

J’ai repéré la recette sur Cuisine Campagne. Sa photo avait l’air parfaite! Le cake joliment marbré, bien gonflé, une texture dense mais moelleuse… Je devais tester… Verdict : la recette était loin d’être mensongère ! J’ai légèrement diminué la quantité de beurre et celle de […]

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