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Hot Cross Bun

Je fête Pâques un peu en décalé avec le blog. J’ai préparé ces petites briochettes aux raisins et à la cannelle typiques …

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Bellevue noisette (Christophe Felder)

Ce gâteau de Christophe Felder a été largement plébiscité sur toute la toile. On lui prête une texture extraordinairement fondante, une délicate …