Curry de crevettes au lait de coco et banane
J’adore le sucré-salé est je trouve que le curry fait des merveilles avec le lait de coco avec toutes les viandes blanches …
Pesto Calabrese
Plus la peine de présenter le Pesto Genovese avec son basilic, ses pignons de pin et son parmesan. Idem avec le Pesto …
Mauricette aux asperges à la flamande
Maintenant que je vous ai présenté la manière de faire les mauricettes, on va s’attaquer à une idée de garniture. Pour faire …
Cobb Calzone
Ce calzone était mon premier plaisir après mon opération des dents de sagesse ! Ma première nourriture un peu plus épanouissante que …
Burger Pascal
Mauvaise chrétienne que je suis ! J’avais complètement omis Pâques ! Je m’en suis souvenue le vendredi quand une procession a défilé …
Velouté de champignons de Paris au panais
J’ai encore quelques envies de soupes qui traînent alors j’essaie de les combler de manière variées. Je déconne ! C’est juste encore …
Pizza feta bacon olives
Pour une fois, pas de pizza avec une pâte au goût étrange. Back to basics avec de la farine de blé, de …
Chutney de mangue
Ce n’est pas exactement un chutney de mangue (au sens strict de la chose) car cette petite compotée n’a pas la même …
Raviolis aux légumes du soleil et mozzarella
A l’origine, j’ai préparé ces raviolis pour mon homme. Sachant qu’il adore les pâtes, je pensais lui faire un grand plaisir en …
Pâtes au pesto d’avocat (creamy avocado pasta)
C’est une des sauces les plus onctueuses qu’il est possible d’avoir sans crème ! Le miracle de l’avocat ! Inspiré des avocado …