Jour : 24 octobre 2015

Boulange, Buns & Burgers, Pains, Sur le pouce

Pancake Sher Ping (bacon-champignon-guacamole et parmesan)

Dans la catégorie « bon fast food », voici des boules de pâte garnies d’un mélange salé (bacon, champignon, guacamole et parmesan ici) puis dorées à le poêle. Pour moi, c’est à mi chemin entre les naans et les brioches/raviolis vapeur chinois. C’est Jamie Oliver qui a rendu cette recette chinoise populaire. Personnellement, je la trouve très pratique et […]