Jour : 21 août 2015

Boulange, Viennoiseries

Croissants

Voici enfin un des clichés par excellence de la gastronomie française avec la baguette : le croissant (ou plutôt des minis croissant dans mon cas). L’ami de notre petit déjeuner du dimanche est vraiment tout simple à préparer, une fois qu’on maîtrise la préparation de la pâte levée feuilletée. Vous pourrez les déguster frais nature ou […]