Pour les personnes qui ont déjà subit les affres de la gastro, vous avez du à un moment être lassées du fade riz blanc. Alors pour le rendre plus attrayant et éveiller un peu l’appétit j’ai décidé de le transformer en un riz sauté très gourmand aux saveurs boisées et fumées qui se marient à merveille avec […]
Pendant mon petit retour en Normandie, ma mère m’a fait redécouvrir la salade de pommes de terre à l’huile. J’ai trouvé cela tellement frais et moelleux, que je m’en suis préparé dès mon retour. C’est véritablement très simple à préparer et très peu coûteux. L’ajout de vin blanc amène un moelleux supplémentaire aux pomme de […]