Jour : 26 août 2016

Crêpes Gaufres et Beignets

Galette de sarrasin au cidre

On s’éloigne fortement de la recette traditionnelle des galettes pour une variante non moins gourmande. A la place de l’eau, on va utiliser du cidre, qui va parfumer très agréablement. Elle prend un petit goût de pomme, d’une douceur délicieuse ! Pour toutes les techniques et astuces de cuisson et pliages, je vous suggère de faire […]