C’est un tout petit resto qui ne paie pas de mine mais je ne connais pas de meilleur endroit pour manger une délicieuse pizza ! Adib, le patron qui est aussi aux fourneaux, tient sa boutique avec une philosophie hors du commun, que l’on ne rencontre plus vraiment chez les restaurateurs. Il se pliera en 4 pour vous faire plaisir et vous servir le meilleur ! Faire un tour là-bas c’est visiter la bonne humeur et la jovialité.
O P’tit délices, donc, c’est un petit resto où vous pouvez mangez de succulentes pizzas parmi un éventail d’une grosse vingtaines garnitures différentes, adaptables selon vos goûts (Adib ne vous forcera pas à manger de poivrons si vous n’aimez pas ça, alors il accepte de changer un ingrédient. Par défaut, la pâte de votre pizza sera fine, mais si vous demandez gentiment, il pourra la faire plus épaisse voire même vous faire un calzone : les pizzas en forme de chausson ! Pas moyen chez Domino’s ou dans la plupart des restaurants d’en avoir un. Pourtant ce n’est pas compliqué de plier une pâte en deux !
Et si je vous décrivais un peu sa pâte ? Imaginez une baguette de tradition : la mie dense et moelleuse, la croûte croustillante et agréablement fariné. C’est bon ? Vous visualisez bien ? Et bien, c’est exactement ce que je retrouve dans le bourrelet, tout autour de mon calzone ! J’ai arrêté les pizzas domino’s pour les siennes. Alors si vous passez du côté de barrière de Pessac, il faut absolument que vous tentiez le coup !
Après, si ce plaidoyer-ardent ne vous a pas convaincu pouvez toujours choisir une salade à 6€, des paninis pour 4€ (attention, ce ne sont pas les traditionnels paninis rectangulaires réalisés dans un pain précuit, là, ils sont fait dans une demi-baguette) ou une des spécialités libanaises sur la carte (kebbé, moussaka…). Les desserts sont tous fait maison et changent régulièrement.
Ces prix aussi sont quasiment imbattables. Il propose les mêmes tarifs que dans une pizzeria classique, voire même moins cher. Comptez de 7 à 12€ pour les pizzas. Les desserts sont à 2€. Le seul souci c’est le manque de place à l’intérieur. Il vaut mieux privilégier la vente à emporter.
PS : j’ai une préférence incontestable pour sa pizza Aubergine en format calzone bien évidemment !
Résumé
« O P’tits Délices » PIzzeria & Snack | |
Pizza : 7-12€ Dessert : 2€ Lu : 11h-14h | 184 rue de Pessac 33000 Bordeaux 05 56 42 24 51 |
Les ⊕⊕⊕ | Les Θ |
La pâte à pizza ultra moelleuse | Trop peu de tables |
je suis tellement desole d’apprendre que ce petit restaurant a fermer.
Je ne comprend toujours pas pourquoi sa a fermer la cuisine y etait tres bonne .
je connais le chef et patron Adib tres bien il est un homme d’une gentillesse et generosite rare .
il a ete mon maitre d’apprentissage mais aussi comm e un pere pour moi meme si j’etait une apprentit dure a gerer.
J’ai beaucoup de respect et d’estime pour cet homme au grand coeur.
J’aimerais tellement pouvoir le contacter mais j’ai perdu tout contact avec lui.
si vous pouvez partager avec moi son Email ou facebook je vous en serais tres reconnaissante.