Une recette fusion sino-grecque ! Et un résultat plutôt agréable en réalité! J’ai beaucoup apprécié son côté rafraîchissant et sucré.

Pour 2 wraps :

Ingrédients :

• 2 tortillas grand format
• 100g de poulet caramel au sésame 
• 1 coeur de laitue
• 4 cas de tzatziki ( proportions pour 2 personnes)

1. Hachez la laitue ou coupez les feuilles en 2 le long de la nervure centrale.
2. Tartinez généreusement les tortillas de tzatziki.
3. Répartissez la laitue sur la sauce.
4. Déposez les morceaux de poulet.
5. Roulage : on plie en bas, puis on rabat de chaque côté et enfin on roule en serrant bien !
6. Coupez le wrap en deux en son centre pour le service.

Petite info complémentaire :

Enveloppez vos wrap dans du film étirable et conservez les au frais en attendant l’heure de la dégustation.