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J’ai pensé à ce smoothie après avoir bu un de mes thés. Ce thé nommé « Bali » est parfumé à la rose, au pamplemousse et au litchi. Comme je ne raffole pas du pamplemousse, je l’ai remplacé par un fruit que j’aime et qui se marie bien avec le litchi. Le parfum de la rose est très léger. C’est juste ce qu’il faut!
Pour 1 verre de 20cl
Ingrédients :
- 80g de framboises
- 50g de litchi au sirop
- 10 cl de thé vert à la rose (j’ai utilisé le Kusmi tea)
- Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les framboises et les litchis coupés en morceaux avec le thé à la rose refroidi.
- Mixer bien l’ensemble pour qu’il y ait le moins de morceaux possible.
- Rajouter un peu du sirop des litchis si vous trouvez l’ensemble trop épais et pas assez sucré.
Environ : 65 kCal/verre
Petite info complémentaire :
Pour éviter d’avoir les grains de framboises, vous pouvez tout à fait utiliser du coulis de framboise. Sinon, filtrez avec une passoire.
