A bordeaux

A bordeaux, Resto

Le Buro des Possibles : le brunch 100% veggie, 100% gourmand

Petite session brunch au détour d’un weekend à Bordeaux. Le corona virus passe presque inaperçu, comparé à ce que l’on peut voir à Bruxelles. Des bouteilles de désinfectant présentes, certes, mais des vigiles pas forcément attentifs sur leur usage systématique, des masques relativement facultatifs, des terrasses agrandies bondées car optimisées par les restaurateurs qui y […]

A bordeaux, Brunch, Resto

Peter : bruncher dans une ambiance colorée et décalée

C’est l’heure de se chouchouter avec un bon gros brunch dans une atmosphère girly et cocooning. je vous emmène à la découverte de Peter, dans le centre de Bordeaux, avec au menu des pâtisseries décalées, généreuses et bien gourmandes dans ce coffee shop aux allures de terrasse parisienne. Clairement, la météo pluvieuse n’incitait pas à […]

A bordeaux, Salon de thé

Octavie’s : un goûter dans le boudoir de Marie-Antoinette

  Pendant longtemps j’ai nourri l’envie d’ouvir un salon de thé ultra cosy et exhubérant, qui ressemblerait à un boudoir, avec des gâteaux alléchants présentés sous cloche, un mur entier consacré au thé… Mon rêve a pris réalité chez Octavie’s dans la rue du Palais Gallien à Bordeaux ! Derrière cette devanture vitrée discrète, à peine […]

A bordeaux, Bistrot & Cantine, Resto

Le Glouton : initiation à la gastronomie

Je n’ai jamais mangé dans un restaurant gastronomique. Je dois reconnaitre que j’ai beaucoup d’a piori sur le sujet : entre assiette minimaliste, nourriture trop alambiquée, peur de ne pas me sentir à l’aise dans un cadre trop guindé…  Mais si, comme moi, vous aimez vous faire plaisir sur le repas et profiter d’une expérience […]

A bordeaux, Bistrot & Cantine, Resto

La jeune garde : à manger comme chez vous !

En rentrant cet été en Normandie, nous avons pris des covoitureurs. Parmi eux, un nous a vendu ce petit resto situé dans le quartier des Capucins comme étant le bon plan sur Bordeaux avec un rapport qualité-prix imbattable. Ayant enfin trouvé une occasion de le tester, nous avons pu constaté que sa cuisine authentique est effectivement généreuse. Monté […]