Plus cher que Nona mais avec plus de choix et de créativité sur les garnitures (ce n’est pas tous les jours que l’on croise une pizza aux croquettes de pomme de terre), Basils s’inscrit comme une des pizzeria incontournables de Bruxelles. Avec ses pizza (enfin plutôt pizze au pluriel) au rebord dodu et moelleux et […]
Étiquette : pizzeria
La Luna : rusticité et tradition italienne
Après vous avoir parlé de notre cantine burger, voici le tour de la pizzeria que nous fréquentons (assidument) avec mes collègues. En général on se concentre sur les pizza mais ils nous arrive de nous raisonner pour un des autres nombreux plats de la carte. A chaque fois que je pénètre dans le restaurant, […]
Ciaooo Pizzeria : la démesure napolitaine
Les pizzas napolitaines et moi c’est une grande histoire d’amour ! J’écume toutes les bonnes adresses sur le sujet. A Bordeaux, j’étais une habituée de chez Masaniello. A Bruxelles, je me suis découvert un faible pour Nona. Mais là, je suis tombée sur le stade encore au dessus, chez Ciaooo, ouvert début 2017, où le bourrelet de […]
Nona : l’épure de la pizza napolitaine
Je n’avais jamais compris l’intérêt de manger une pizza margerita. Non mais à quoi ça rime de bouffer une sorte de bout de pain tartiné d’une sauce tomate aqueuse recouverte d’un fromage filant et insipide ? Enfin, ça, c’était avant Nona…. Nona, c’est sans doute le concept du restaurant le plus antipathique que vous puissiez […]
Burdiga pizza : l’efficacité en toute simplicité !
J’avais déjà mis les pieds à plusieurs reprises dans cette pizzeria de mon quartier. J’en étais toujours ressortie satisfaites. Mais à la rentrée de Septembre… Suprise !! nouvelle devanture, nouveau nom ! Le PIzz’Micheli s’est transformé en Burdiga Pizza ! Et il s’avère que la relève est tout aussi bonne, si ce n’est meilleure ! […]
Masaniello : des pizzas aux formes aussi généreuses que celles de la Mama
A deux pas de la place Camille Julian, il faut absolument venir découvrir cette restaurant 100% italien au décor désuet et charmant. J’y ai clairement découvert mes pizzas âmes-soeurs ! Le mariage parfait des produits de qualité comme chez Peppone avec une pâte savoureuse et généreuse comme nulle part ailleurs sur Bordeaux! Débarquées à l’ouverture, […]
Oggi : ma meilleure pizzeria depuis bien longtemps !
Une envie de pizza sur un coup de tête à la sortie du ciné… Nous sommes rentrés dans ce minuscule restaurant pour en ressortir 1h30 plus tard absolument ravis et comblés ! Quand je vous dis minuscule, c’est vraiment le cas ! 12 tables maximum à l’intérieur, 2 ou 4 en terrasse. Pas de décoration spéciale. […]
Simeone Dell’Arte : pizzeria élégante mais chère …
Une pizzeria gigantesque située dans le vieux Bordeaux sur la Place Camille Jullian. J’ai eu l’occasion d’y aller à 3 reprises. Et j’en ressors systématiquement avec un avis mitigé. Pour la décor, j’accroche beaucoup. C’est moderne mais pourtant j’y trouve une certaine atmosphère rétro ou à l’ancienne. Le rendu est vraiment propre et soigné. Les tables […]
Campo Verde
Je m’étais rendue dans cette pizzeria pour des retrouvailles rapides entre filles le temps d’une pause à midi. Contrairement à ce que la devanture étroite laisse présager, il y a beaucoup de place à l’intérieur. En effet, la salle s’étire vers le fond jusqu’à une sorte de patio où l’on mange sous une tenture. La salle […]