Un brownie tout à fait décadent où une couche de noix de coco mélangée à de la confiture de lait pour un petit goût caramel en plus vient se nicher sous un glaçage au chocolat noir. Une recette simple mais terriblement gourmande. Pour 12 parts Pour le brownie : 200g de chocolat noir 120g de beurre […]
[ratings] Ces gaufres en soit, ne sont pas extraordinaires (mis à part leur arôme très chocolaté) mais avec une garniture pareille, cela fait toute la différence!
[ratings] On est d’accord, le brownie en soit, c’est déjà super bon. Alors imaginez un blondie à la banane hyper moelleux, surmonté d’une nappe de caramel, recouvert d’une couche de brownie fondant. Et voilà comment vous obtenez un Trio Plaisir–Cordialité–Chocolat ! Voilà la divine surprise que m’a concoctée mon chéri un midi pour utiliser une banane […]
[ratings] En toute logique un brownie doit être « brown » (marron) donc à base de chocolat, mais il existe aussi les blondies, pour les préparations qui sont à base de chocolat blanc ou tout autre ingrédient plus clair. Bon, je vous l’accorde avec ce genre de raisonnement on peut aller très loin… Allez et pourquoi pas : […]
Pour notre dernier jour de cours en LAE Anglais-Allemand, nous avions proposé de faire un goûter en cours de version journalistique anglaise. Il me restait des marshmallow, j’avais une folle envie de chocolat et de laisser un souvenir inoubliable de gourmandise à mes amies. Alors j’ai préparé un brownie ! Pour la petite histoire, le S’more, […]
[ratings] Il fallait que je termine les restes de mon frigo avant de partir en vacances. J’avais acheté des cerises au sirop pour faire des cookies façon Forêt Noire, mais au final, je ne les ai pas fait. Toujours est-il qu’il fallait que je les utilise pour ne pas les perdre. Je les ai donc […]
Voilà le gâteau d’anniversaire dont je vous avais parlé un peu plus tôt, dans l’article sur les cookies au beurre de cacahuètes. Encore une recette très gourmande tout droit venue du blog de Bernard. Je suis en pleine phase banane… et ce brownie B&B me faisait de l’œil. J’ai un peu adapté la recette, mais […]