Que diriez vous d’un taboulé girly à la fois fruité et salé ? Vous savez bien que j’aime vous proposez des recettes de taboulé qui sortent de l’ordinaire (aux fruits de mer, aux agrumes ou encore un taboulé basque). Je récidive cette fois-ci avec une version toujours très fraîche à base de pêche et de […]
J’ai retrouvé avec plaisir ma machine à pain (MAP) et mon livre de boulange de Frédéric Lanlos. Du coup, je ne savais plus où donner de la tête pour vous concocter ma recette de boulange du dimanche. Suite à un conciliabule, j’ai finalement opté pour les baguettes épi à la semoule de blé que j’ai […]
Un plat complet et gourmand qui fera son petit effet parmi vos convives. Une belle tranche de gigot d’agneau mariné est déposée sur une galette de pommes de terre aromatisée au chèvre et au romarin avec une petite touche de miel pour la douceur. La viande est accompagné d’une compotée d’oignons et de tomates confites également parfumées […]