Le fromage, c’est ma vie ! Des fromageries géniales, j’en connais à la pelle. Je sais où me rendre pour déguster un bon plateau de fromages que ce soit à Bruxelles ou à Bordeaux. Mais là, je vous parle d’une expérience très différente mais tout aussi délicieuse ! Mamen ne se contente pas de vous […]
Resto
La Luna : rusticité et tradition italienne
Après vous avoir parlé de notre cantine burger, voici le tour de la pizzeria que nous fréquentons (assidument) avec mes collègues. En général on se concentre sur les pizza mais ils nous arrive de nous raisonner pour un des autres nombreux plats de la carte. A chaque fois que je pénètre dans le restaurant, […]
L’Harmony : ambiance cosy pour un repas bistronomique
Le quartier de Stockel abrite une table relativement populaire sur le site La Fourchette : l‘Harmony. Et pour cause, cette adresse réussit à combiner une cuisine saisonnière d’inspiration traditionnelle avec un service professionnel attentif, le tout dans un cadre élégant et cosy. Le personnel commence par vous ouvrir la porte (oui ultra old school comme […]
Buffalo burger : pour caler une grosse faim
Mes collègues et moi avons quelques restaurants QG autour de notre lieu de travail. La plupart du temps, on alterne l’option pizza avec La Luna avec les burgers chez Buffalo Burger. Il s’agit d’une petite chaine locale qui se partage entre quatre adresses : à Simonis, à Schaerbeek dans le quartier du Brabant, à Molenbeek sur […]
Adrian’s : bienvenue chez vous !
Un cuisinier malgache avec un patron polonais, cela donne quoi ? La réponse à cette question digne d’une devinette carambar, c’est le restaurant Adrian’s dans le quartier de Stockel à Woluwe Saint Pierre (pour leur page facebook, c’est par ici). Préparez vous à des plats faits maison avec des produits frais du terroir, artisanaux et pour […]
Knees to Chin : la Royce des Spring Rolls
C’est certainement une de mes adresses fétiches sur Bruxelles. Je n’aurais jamais cru que les rouleaux de printemps puissent être un met aussi inspirant ! Les adresses sont éparpillées sur Bruxelles (entre Bailli, Sainte Catherine et Saint Gilles). Attention, je ne vous parle pas du bête rouleau de printemps à la crevette un peu sec […]
Cent 33 : un nouveau concept pour plus de convivialité autour de la gastronomie française
Cent33, c’est l’adresse si vous avez envie de bousculer en douceur vos habitudes en matière de restaurant. Adepte de bonne chère française mais toujours indécis quand il faut arrêter votre choix sur un plat, Fabien Beaufour a trouvé la parade : un menu complet de plats au format dégustation pour partager à plusieurs… ou pas […]
Ricotta & Parmesan : l’empire des pâtes !
Spaghetti, tortellini, ravioli, conchiglioni, fusilli, tagliatelle sonnent comme une comptine délicieuse à vos oreilles ? Vous ne pouvez concevoir une journée sans manger de pâtes ? Vous êtes nostalgique de votre régime étudiant ? Le restaurant bruxellois Ricotta & Parmesan sera votre nouveau Q.G. ! C’est une adresse italienne populaire sur Bruxelles. Vous pouvez certes […]
Burger Republic : un burger engagé
Je ne me lasse jamais de manger des burger et je suis toujours à l’affût d’une nouvelle expérience. J’ai eu l’occasion de découvrir le Burger Republic du quartier européen de Bruxelles un soir de semaine avec mon homme. Burger Republic revendique clairement de nombreuses démarches responsables : des packaging sans plastique à base de matériaux […]