Ma quiche préférée chez Sugary est sans la moindre hésitation l’oignon-chèvre-miel ! L’astuce est de ne pas incorporer le chèvre dans la quiche mais au contraire de le servir en généreuse rondelles posées sur la quiche et napper le résultat d’un beau filet de miel (du bois de Thouars dans le cas de Sugary !). […]
Il existe depuis 1 an une petite épicerie incontournable sur Talence. Un écrin d’authenticité pour mettre en valeur les plus beaux produits de la région mais aussi de notre terroir français. Laissez moi vous conter l’histoire de Patrick Cossart, le fondateur de ce petit havre de fraîcheur. Ancien commercial ayant toujours travaillé avec des producteurs […]
Je vous avais parlé le mois dernier de l’exceptionnel salon de thé Sugary, qui a ouvert ses portes le long de la ligne de tram B à Talence. C’est définitivement devenu mon QG. Je ne connais pas de meilleur endroit pour se ressourcer le midi ou dans l’après-midi quand le monde vous semble furieusement injuste et […]
7 mois que je passe devant et que je me dis que je dois en franchir le seuil… Ca a ouvert plus ou moins en même temps que Haru Haru. Et maintenant j’y suis allée pas moins de 4 fois en l’espace d’un mois ! Au tant vous dire que l’endroit est exceptionnel. Leur scones […]
J’ai déjà eu l’occasion de vous toucher un mot à propos de ce food truck au cours d’articles précédent. En effet, un ancien collègue allait s’approvisionner en douceurs chaque mercredi matin auprès de ce commerçant. C’était mon petit défi culinaire. Le challenge étant de récréer les gâteries provenant de ce food truck ! J’ai notamment […]
Je n’ai mangé qu’une fois dans un restaurant japonais. C’était à Düsseldorf avec une de mes frangine et son homme. Sachant qu’ils aiment tous les deux beaucoup ça et que Düsseldorf héberge la plus grosse communauté japonaise d’Europe, je me suis dit que je pourrais tester avec eux. Sans trouver cela mauvais, je n’ai pas du […]
Je m’étais rendue dans cette pizzeria pour des retrouvailles rapides entre filles le temps d’une pause à midi. Contrairement à ce que la devanture étroite laisse présager, il y a beaucoup de place à l’intérieur. En effet, la salle s’étire vers le fond jusqu’à une sorte de patio où l’on mange sous une tenture. La salle […]
Je suis allée manger un midi en semaine avec une amie dans cette pizzeria très discrète située à Roustaing. Elle ne vous laissera pas un souvenir impérissable mais elle est relativement bon marché et facile d’accès. Sa décoration sobre mais agréable dans des tons orange, noir et marrons, change agréablement des rouges habituellement utilisés dans les pizzeria. […]
Une autre pizzeria dans les environs de Bordeaux. Celle-ci se situe sur la place à Forum, à deux pas du cinéma Gaumont. La terrasse est très agréable, avec un léger petit courant d’air agréablement rafraîchissant. La déco à l’intérieur est très sympa, elle change un peu de l’ordinaire, je vous conseille de jeter un œil […]