Étiquette : nougat

Bûches, Glaces

Nougat glacé [Noël 2018]

J’ai découvert la légèreté du nougat glacé cette année ! Autant je ne raffole pas de la sucrerie, que je trouve trop sucrée (à choisir je préfère engloutir des oursons guimauves), que la version glacée passe comme une lettre à la poste ! On retrouve bien le petit goût de miel dans la base et […]

Brownies, chocolat & Cie

Brownie au nougat

Pour l’escapade en cuisine sur le thème du chocolat, je devais faire mon choix sur le blog Pause Nature et c’est Séverine de Maman ça déborde qui devait venir chez moi. Avec un thème pareil, nous avions toutes l’embarras du choix! J’ai vu de beaux entremets (chocolat framboise et tonka) qui m’avaient beaucoup plus, un cake au […]

Glaces

Glace nougat-rhum

Cette glace est dédiée à ma maman. Lorsqu’elle est venue me voir, nous avons passé un dimanche après-midi à Andernos. Et sur le chemin du retour, nous nous sommes octroyées un petit quatre-heure gourmand acheté au Glacier d’Andernos (12 Avenue du Gal De Gaulle) : un cornet crêpe-glace totalement indécent pour moi et une unique […]

Tartes

Tarte snickers (nougat-caramel-chocolat)

Lors d’une errance internet, j’ai repéré un très appétissante tarte aux cacahuètes et caramel. Etant donné mon amour inconditionnel pour les Snickers, il a bien fallu que je la refasse avec une touche en plus : de la mousse au nougat. Vraiment, juste histoire de se rapprocher encore plus de la composition de cette barre chocolatée […]