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Muffins

Muffin pomme-cannelle

[ratings] Je commence à toucher la perfection du muffin!!! J’avais déjà eu l’occasion de déguster un muffin pomme–cannelle au Columbus café et j’ai l’habitude de manger des tarte aux pommes, alors je sais que c’est une alliance qui marche. Mais je ne m’attendais pas à un tel délice en bouche! Testez cette recette immédiatement! La […]

Muffins

Muffin Banane-Noix-Miel

La recette inaugurale de mon magnifique moule à muffin « large crown pan »! Un muffin follement moelleux et nourrissant, idéal pour le petit-déjeuner. J’adore le goût et l’odeur du miel. Cela apporte un vrai plus, sans compter le croquant des noix… Pour 6 gros muffins : Ingrédients : 190g de farine 2 cac de levure chimique 1/4 […]