Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait un certain temps que je n’avais pas participé réellement sur la toile aux différents concours de cuisine. Donc je fais un peu mon grand come-back avec une participation à Recette autour d’un ingrédient mais aussi en devenant la marraine de l’édition #67 du Foodista challenge, grâce à […]
Étiquette : défi
Tarte folle poire caramélisée et panna cotta vanille
Pour continuer sur la lignée des défis, je vous présente ma tarte folle de Savoie pour le concours Saveurs et Terroirs. Cette tarte au look original se compose : d’une pâte sucrée aux noix d’une panna cotta à la vanille de billes de poire en coque de caramel Les jurés, dont Mercotte fait partie, attendent […]
Chocolat fourré aux poires vanillées et praliné amande feuilletine
Et c’est parti pour un nouveau Défi Gourmand du site marchand Cuisine Addict sur les chocolats fourrés! Quand j’ai pris connaissance de ce premier thème en lien avec le moule à chocolat en forme de cube 2 cm de chez Chocolate Form je me suis dit : trop facile ! Mais malgré le fait que je croise des chocolats fourrés (enfin […]
Défi gourmand de Cuisine Addict !
J’ai l’honneur de faire à nouveau partie du gang des agitateurs de papilles qui anime les Défis Gourmand du site marchand Cuisine Addict ! Lors de la première édition j’avais travaillé autour : la Purée de fruits rouges Capfruit avec laquelle j’avais fait un entremet au nougat pour la saint Valentin du Chocolat lait origine Ghana Barry qui m’a […]
Résultat défi de Juillet « Coupez c’est dans la boîte »
Il est temps de vous annoncer les gagnants du défi du mois de Juillet de Recette.de sur le thème « Coupez, c’est dans la boîte« ! Il s’agissait de proposer des recettes à emporter : pour déjeuner sur la route, en pique-nique, à la plage, à la montagne, en forêt ou à la campagne. On attendait des participants […]
Passe-plats entre amis #2 – Tartes, Quiches et Cakes
Bonjour à tous et à toutes ! Le mois dernier, Corinne du blog Mamou & Co lançait un nouveau défi : Le Passe-plat entre Amis. Devant l’engouement rencontré par son initiative autour des Goûters, elle a choisi de prolonger l’aventure ! J’ai eu le bonheur d’être désignée comme la marraine de la deuxième édition !!! Le […]
Salade italienne fraîcheur en panier pique-nique [défi]
Je suis à nouveau membre du jury pour le défi de Juillet de Recette.de. Cette fois le thème est « Coupez ! C’est dans la boîte ! ». Il s’agit de proposer une recette froide que l’on peut emporter pour un repas sur la route ou pour un pique-nique. Il faut mettre l’accent sur le contenant. Il peut-être joli, […]
Craquelins bicolores
Corinne du blog Mamou & Co, a proposé de lancer un nouveau défi : Passe-plat entre amis. Le principe est de publier une nouvelle recette sur le thème choisi en partant de la recette d’un autre blogueur, dont le choix est totalement libre (n’importe quel blog, pas forcément inscrit au concours). Par ailleurs, vous pouvez modifier […]
Actualités : Jeu concours et Résultats
Bon, je suis un peu à la ramasse. J’ai pas mal d’actualités pour vous ! Résultats du défi d’Avril de Recette.de Le thème était L’oeuf sous toutes ses formes : oeufs de Pâques en chocolat, oeufs de poule, de canne, d’oie, d’autruche… La seule contrainte était d’utiliser des oeufs ou de les évoquer d’une façon ou d’une […]