Comme vous le savez peut-être, j’ai déménagé dans mon propre appartement fin Septembre. Je dois donc partir à la découverte de bons plans et de nouvelles adresses gourmandes sur Schaerbeek. Je vous avais déjà proposé le Boenjte et son esprit recyclerie. Voici maintenant une adresse beaucoup plus légère et bucolique au coeur du parc Josaphat : La […]
C’est l’heure de se chouchouter avec un bon gros brunch dans une atmosphère girly et cocooning. je vous emmène à la découverte de Peter, dans le centre de Bordeaux, avec au menu des pâtisseries décalées, généreuses et bien gourmandes dans ce coffee shop aux allures de terrasse parisienne. Clairement, la météo pluvieuse n’incitait pas à […]
Pour bien commencer un dimanche, je ne connais pas de meilleur combo qu’une vertigineuse pile de pancakes avec du bacon bien croustillant, un oeuf au plat et une rivière de sirop d’érable. C’est recette toute simple en soi, vous tiendra bien au corps et plaira à toute la famille. La touche salée du bacon se […]
Avide d’un nouveau lieu bobo pour savourer un petit déjeuner le weekend ? Et si vous alliez tenter le Crème au quartier des Sablons, dans la charmante rue piétonne de Rollebeck ? Attention, c’est tout nouveau, tout beau, et sans possbilité de réservation, alors il vous faudra surement patienter DEHORS avant d’accéder au saint graal. […]
Ras le bol des quartiers branchés de la capitale belge ? Vous voulez autre chose que le parvis saint Gilles, les sablons ou les marolles pour décuver après votre soirée mouvementée ? Alors allez expérimenter le brunch de chez Robinet. Loin de l’agitation de la ville, cet ancien garage rénové façon atelier des années 60, […]
Si vous avez aimé les précédentes assiettes brunch que je vous ai proposées, vous devriez aussi apprécier celle-ci. Elle est nettement plus simple que les autres d’un point de vue organisation. En effet, à part les oeufs et la sauce, on ne multiplie pas les préparations. On revisite, sur le principe de ce que propose […]
Après les raviolis pocket aux légumes, voici encore une recette que j’avais repérée sur pinterest ! Je l’ai relookée avec un oeuf poché pour la transformer en menu de brunch. Je me suis régalée au-delà de mes espérances ! J’ai particulièrement aimé le contraste entre la texture de la patate douce à la fois fondante et […]
Le pain perdu, c’est comme les crêpes… Je fais toujours mes proportions au pifomètre ! C’est une recette qui ne tient à pas grand chose et ne demande que peu de savoir faire mais qui peut en jeter un max avec une jolie présentation et quelques petits agréments ! Pour la présentation, si vous êtes […]
Au mois de Février, je suis partie à Londres avec mon homme. On s’est octroyé une pause brunch dans le petit restaurant Sunday, connu pour ses pancakes (oui, nous avons fait la queue 30 à 45 minutes avant de pouvoir nous attabler). L’extase était telle que j’ai commandé des pancakes de nouveau, simplement par pure […]