Très contente de mon expérience de parmentier de jambonneau, j’ai voulu renouveler l’expérience avec du saumon et de la bonne oseille du jardin ! Personnellement, je raffole de son petit goût acide qui rehausse toujours à merveille les poissons. Ce parmentier constitue un bon plat complet, rassasiant et surtout savoureux ! En dehors de la cuisson des […]