Un chéri addict à la pâte de spéculoos, une belle mère qui a l’air de manger des baguettes viennoises à l’occasion et la perspective d’un petit déjeuner dominical chez mon homme… La recette était toute trouvée ! La pâte de spéculoos va servir à remplacer à la fois le beurre et le sucre tout en […]
Un pain légèrement brioché aux saveurs ensoleillées de poivrons. A partager dans modération à l’apéritif ou en pique-nique ! C’était ma modeste contribution au pique-nique de départ de la secrétaire de notre labo, qui était aussi notre pique-nique commun avant le départ en vacances de la plupart d’entre nous. Ils sont partis tellement vite que […]
Vous étiez tombés sous le charme des bagels bombs ? Je vous propose une version légèrement viennoise agrémentée d’une garniture au cream cheese, saumon fumé et câpres. Parce que c’est bien connu, le pain viennois rend divinement bien avec les produits de la mer! Qui n’a jamais mangé de sandwich viennois au thon ?!