J’ai mes périodes pizzas mais j’ai aussi mes périodes burgers. Mon homme aime bien manger au McDo. En l’espace de 6 mois avec lui, j’y suis allée plus de fois qu’en 3 ans sur Bordeaux. Du coup, j’ai redécouvert le plaisir du McWrap. Je me suis laissée tenter par un poulet-bacon et j’ai succombé à […]
Étiquette : McDo
Nuggets de poulet au piment d’Espelette
Ce mois-ci, j’ai été particulièrement gâtée par mon partenaire Signé Aquitaine ! Ils m’ont proposé un très large assortiment de produits comprenant : des carottes de chez Planète Végétal de la fleur de sel au piment d’Espelette de So.Bon (les Salies de Béarn) des escalopes de poulet fermier Ronsard de la pâte à tartiner chocolat […]
Donut à la fraise façon McDo
Le souhait d’un de mes filleuls pour son repas de Noël ? Un donut à la fraise du McDo en guise d’entrée … Qu’à cela ne tienne, rien n’est trop beau pour mes neveux ! Afin de me simplifier la tâche pour le fourrage, j’ai préféré faire une forme beignet plutôt que donut. Les donuts […]
Goat McMuffin
[ratings] L’Egg McMuffin de chez McDo constitue déjà un sandwich sympa. Vous connaissez peut-être le Sausage ou le Chicken McMuffin. Mais là, je vous propose une version revisitée à la française qui envoie du pâté ! ou plutôt … du chèvre ! car j’ai substitué le cheddar de la version originale par du fromage de chèvre. […]
Wrap au chèvre
[ratings] Voici une petite adaptation du McWrap qui est à l’affiche en ce moment chez McDonald’s et qui me fait de l’oeil. J’y ai apporté de légères modifications. Par exemple, j’ai privilégié une sauce au poivron et j’ai enlevé les oignons. Je voulais également rajouter du bacon grillé, mais dans ma hâte, j’ai oublié de […]
Potatoes au four
[ratings] On connaît tous ce grand classique du McDo (remplacé depuis peu par des chips d’ailleurs) : des frites à l’allure rustique, panées avec un bon goût salé et épicé. Pas besoin de friteuse, allumez juste votre four et préparez-vous à vous régaler sans complexe. Elles sont certes plus longues à préparer, mais elles sont plus digestes […]