Étiquette : gaufre salée

Légumes & accompagnements, Plats

Gaufres salées : pommes de terre-courgette-feta parfumées à la menthe

Voici de délicieuses gaufres salées, légères et agréablement parfumées de menthe. Une de mes courgettes dépérissait dans mon bac à légumes, alors, j’ai pensé à cette petite variante de rösti. Je me suis longuement tâtée entre de la feta ou du chèvre, mais avec la menthe, je trouve que la feta était plus intéressante. Je […]