Dans le top 3 de mes muffins préférés du Columbus, on retrouve le muffin Banoffee devancé de peu par le Muffin Gourmand. Le banoffee s’inspire du dessert anglais éponyme que je vous ai présenté en verrine, il n’y a pas si longtemps. Il possède un coeur généreux de confiture de lait, avec des morceaux de bananes répartis un […]
Tous ceux qui sont des abonnés du Columbus Café connaissent le muffin gourmand ! C’est un muffin (énorme) chapeauté de nutella avec un coeur de nutella. Il existe une variante de ce muffin à la noix de coco (il y a donc de la noix de coco en plus du nutella dans le muffin). Mais […]
[ratings] Je commence à toucher la perfection du muffin!!! J’avais déjà eu l’occasion de déguster un muffin pomme–cannelle au Columbus café et j’ai l’habitude de manger des tarte aux pommes, alors je sais que c’est une alliance qui marche. Mais je ne m’attendais pas à un tel délice en bouche! Testez cette recette immédiatement! La […]